Fiera Sapore è uno degli eventi più attesi a Rimini: gusti, riti e tendenze 24 ore fuori casa, che quest’anno si terranno dal 25 al 28 febbraio 2012 presso il Quartiere Fieristico.
La manifestazione offre occasioni di aggiornamento e di confronto su vari settori commerciali. Si incontrano moltissimi professionisti che fanno parte del mondo della ristorazione fuori casa: interverranno quindi ristoratori, gestori di pub e birrerie, imprenditori operanti nella produzione e nel trasporto di cibi e bevande.
L’evento prevede diverse sezioni, MIA – Mostra Internazionale dell’Alimentazione; Selezione Birra, Beverage & co. che punterà a valorizzare le produzioni artigianali e tutte le bibite più amate; DiVino Lounge, interamente rivolto al mondo del vino e della sua produzione; MSE – Mediterranean Seafood Exhibition rivolta ai professionisti nella filiera ittica; Frigus – Rassegna specializzata nei surgelati e nelle attrezzature per il ciclo del freddo; Oro Giallo – Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Oliva, presso cui saranno presenti produttori ed esperti di fama internazionale.
Fonte – Fiera Sapore 2012 a Rimini







